Buah Apa Yang U Ols Suka Makan ?

Apa menu lunch hari ini ?. Opps, jangan lupa makan buah dulu sebelum makan nasi ye. Makan buah ni memang bagus tau, apalagi kalau dimakan at least 15 minit sebelum kita jamah  nasi tu.  Dan bukan dijadikan sebagai pencuci mulut selepas makan  Kata orang kalau makan nasi dulu baru makan buah2an akan menyebabkan kita cepat mengantuk dan sukar untuk memahami pelajaran andai bersekolah atau akan menurunkan konsentrasi jika kita bekerja.

Ini adalah kerana asid amino, L-tryptophan yang ada di dalam perut yang menjadi dasar terbentuknya vitamin B lain iaitu Niacin yang digunakan untuk menghasilkan serotonin. Zat serotonin akan menghantar signal ke otak kita seterusnya akan mewujudkan perasaan nyaman dan menyebabkan kita merasa mengantuk.

Jadi, sudah tentu selepas menjamah nasi atau makanan berat, kita akan mengantuk dan ingin tidur. Khasiat buah yang mengandungi Fruktosa dapat meningkatkan kadar insulin dan kerana itulah memakan buah-buahan sebelum makan nasi dapat mengelakkan perkara ini terjadi. So, lebih baik makan buah dulu baru kita makan nasi.

Nak listkan antara buah-buahan feveret saya .... Tara..

Jambu & Betik - Banyak Vitamin C.  Jambu kaya serat dan baik untukk sembelit dan betik ada karotin yang baik untuk mata seorang blogger cam saya. hehehe

Epal  - Makan sebij Epal sehari menjauhkan kita dari EN. doktor. (Betul ke). Walau kandungan Vitamin C dalam epal agak rendah tetapi ia ada anti oksidan dan flavonoids yang dapat menolong menurunkan risiko barah kolon, sakit jantung dan angin ahmar ( saya kan ada diabetes walaupun under control!).

Kiwi - Sumber terbaik untuk kalsium, magnesium selain Vitamin E dan serat. Vitamin C dalam kiwi 2 kali ganda lebih banyak dari sebiji oren tau!

Strawberi - ( jarang2 beli sebab harga mahal ler untuk buah yang fresh! ). Punya kuasa anti oksidan paling tinggi antara buah2an dan boleh melindungi badan dari penyakit barah.

  

Mangga - Bagus untuk ibu hamil, sebab mangga ada fosfurus. kabohidrart dan protein. Juga karotena sejenis anti oksidan yang dapat melindungi badan dari beberapa jenis kanser seperti kanser usus dan kanser tulang. Kaya Vitamin C dan serat. 

Kurma - Penuh khasiat. Menolong mencerdaskan minda (dapat ler idea2 tuk entry dalam blog) dan mengurangkan risiko bagi penyakit jantung dan kencing manis.  Ia mengandungi potasium, kalsium dan zat besi yang menyihatkan sel darah merah.  Baik untuk kanak2 yang sedang membesar bagi membentuk minda yang sihat dan cergas. (Kurma katogeri buah ke ? buah keringkan..... hentamlah labu!)

Hakikatnya semua buah2an bagus, asalkan saja tidak diambil secara berlebihan.  Tapi satu aje Raja Buah tu saya tak makan ye.  Durian... No No No!

Sumber info dan gambar ( cik google, baca dan pengetahuan sendiri )