Petua lagi. Hari Selasa x sah kalau x kongsi petua or tipskan!
Sebelum ni, KA pernah sharekan petua melembutkan dagingkan. Tapi yang ini nak sharekan lagi satu petua baru, cara macam mana nak melembutkan daging. Biasalah kadang2 merebus daging ni ambil masa yang lama juga.
Caranya, gunakan beras pulut. Ambil sejemput beras pulut dan bersihkan. Kemudian masukkan dalam periuk atau bekas rebusan daging itu. InsyaAllah daging akan cepat empuk.
 |
| ( dari google ) |
Cubalah ye !
( N3 Auto Publish ni, sedang membereskan keja2)
52 comments:
xpernah tahu tips nie, boleh cuba nti! tq
good sharing :)
Tak pernah dengar petua nie ^_^
Akan dicuba...
nice info . . . ;)
oh,mcm tu ea sis..
owhh..rebus dgn daging tue skali ek. TQ KA
bagus petua ni.
lg satu yg saya pernah belajar dan saya pernah buat utk lembutkan daging adalah dengan meletakkan sudu/garfu ke dalam air rebusan daging tu juga.
ni pun saya belajar dari ibu mertua. hehehe
yakah??
balik rumah nanti cuba..=)
thanks KA..
dapat petua baru...blh try nanti...time kasih..
thanks for sharing!
daging yang liat x best nak makan..
ooo ye ke..bolehlah cuba petua ni..baru tau aje...tq KA
Terima kasih. Applicable untuk daging kambing tak rasanya?
got it...thanks...
saya jarang guna petua apa kak untuk lembutkan daging, janji masa rebus/ masak daging api tak kuat, daging tu sentap nanti,biar didih perlahan2...
apa2 pun thanx for sharing KA ^_^
bagus jugak petua ni sealin dari letak sudu ..thanks :)
sejak kawin tak penah masak daging lagi..hehe tp petua ni bagus
tanak daging berjam3x pun boleh empun tapi letih la nak nunggunya tu... tu yg bagus petua ni kan... memudahkan kerja....
terima kasih KA...tak rajin lg dengo petua yang ini...
thks sharing KA..
Boleh cuba ni. Memang banyak petua kan, nak lembutkan daging ni.
Tapi kalau nak senang, beli saja serbuk pelembut daging sodium tripolyphohatesp. Kalau tak ada, soda bicarbonate pun boleh.
Nak mudah lagi, guna periuk tekanan tinggi. (ini petua jalan singkat dari org tak berapa rajin :-)
ooo...macam guna bawang putih waktu nak goreng kacang juga ke caranya?
tq 4 sharing..
sy pernah dapat satu petua untuk lembutkan daging nih...iaitu dengan merendamkan daging bersama madu...ini sy dpt dari seorg peniaga satay...
salam KA.....
baru hari nie yan tahu petua ni.....selalunya yan masukkan sudu atau akar betik je....
Senang ni.. Tapi kat rumah makchaq jarang ada pulut.. Bila nak masak baru beli
1st time tahu ni.. Biasanya yg Nurul dgr masa rebus daging tu letak sekali ngan sudu..
nanti leh cuba tips ni
menarik jugak petua pakai pulut ni kan?
thnks KA boleh try jugak ni beras pulut pun dah ada mesti tak lama sngt kat dapur tu nnti hee
terima kasih KA...
(",)
pertama kali dengar petua ni..terima kasih berkongsi..
Tak pernah tahu petua ni..tq kak KA..
Petua baru ni KA.. Tq
Owh guna beras pulut plak yek...bleh try nnt
good sharing sis...
assalamualaikum KA..betol ke camtu..nak try la nanti..
kalau kat kampung guna air kelapa je. kat sini blh la try guna pulut pulak.
bolehlah cuba nnt...
p/s...kalaulah KA tukar format nak komen tak payah dia buka semual entry satu2...kan mudah nak komen byk3 entry...sb nak bk semula blog..nk tgg loading lambat....terutama bila line tenat....okey jgn marah....sy bg pendapat shj..
wahhhhh.. tq...
ayu tak tau pun.. selalu rebus cam tu. lglah periuk sop daging on sepanjang hari niaga...
thanks KA
ohw..hehe..thx KA :)) bgs tips ni :)
huhuhu baru tahu mklumlaa jarang ke dapur huhuhu
ohh... boleh lah cuba ni... petua mak sy... waktu rebus daging tu masuk sudu makan, rebus bersama daging... hehehe
oo bru tahu
ooo..guna beras pulut ker..cara potong daging nak tahu cane pulak ek KA?hihihi..slh potong nnt xleh gigit pulak..liat
thanks ye blh cuba nanti
timakasih ngan tips ni..selalu dgr orang tua2 dulu2 taruk sudu kat dlm masakan daging tu...ataupun daun manggis (yg ni selalunya utk kenduri sbb masak byk, kan..hehe)
**kebetulan ada stok daging kat dlm peti sejuk tu, hehe..
Tak pernah sengar ni.... daging pun ada...pulut pun ada... so nmpknya
okje boleh cubalah!
xpernah tahu pun...thanks for sharing
petua baru nanti leh try :)
bleh trynie sbb mmg tak sukalah nak makan daging liat..sakit gg
boleh cuba petua ni../tq Kak KA
Baguslah petua ni, selalu sy masuk garfu jer dalam periuk merebus..hehehe tapi mcm sama jer mcm tak letak.
Post a Comment